Pranzo di Pasqua 2018

Stuzzichino e Aperitivo di Benvenuto

Filetto di Coregone marinato, Uova di Quaglia e Cipolle Novelle,

Salsa al Rosmarino

Mascarpa alla Piastra, Tartufo Bianchetto

e Spuma di Patate

Gnocchetti al Pesto di Cavolo Nero

e Stracciatella di Bufala

Capretto delle Nostre Valli Cotto nel Forno a Legna

con Cardoncelli Selvatici

La Pastiera Napoletana

Caffè e Colomba Pasquale di Nostra Produzione